Snabbt och enkelt sockerlag

Snabbt och enkelt sockerlag

Sockerlag används i flera drinkar och är ett bra sätt att ge sötma till dessa. Använder man vanligt socker direkt i drinken blir det en knastrig och tråkig upplevelse. Klassiska cocktails och sofistikerade drinkar använder sig sällan av så mycket läsk, vilket innebär att sockerlag oftast blir det bästa sättet att tillföra sötma.

Ingredienser:
Lika delar Socker
Lika delar Vatten

Hur:

  1. Värm upp ingredienserna i en kastrull och låt sedan svalna.
  2. Om du har bråttom att få till sockerlag kan du göra mixen med mer socker än vatten och sen tillsätta kallt vatten efter att sockret har löst upp sig. På så sätt svalnar blandningen snabbare.

Skriv en kommentar

Skapa den perfekta Mojiton hemma: Steg-för-steg guide och bästa tipsen

Skapa den perfekta Mojiton hemma: Steg-för-steg guide och bästa tipsen

En Mojito är en frisk, uppfriskande cocktail som passar perfekt för varma sommardagar. Receptet kommer ursprungligen från Kuba och kännetecknas av sin lyxiga blandning av ljus rom, frisk mynta, syrlig lime och söt sockerlag. Här kommer en steg-för-steg guide och de bästa tipsen för att skapa den perfekta Mojito hemma. Ingredienser För en klassisk Mojito behöver du: 50 ml ljus rom 1 lime 20 färska…

Visa hela inlägget
Lyxig French 75: En sofistikerad champagnedrink

Lyxig French 75: En sofistikerad champagnedrink

French 75 är en elegant och sofistikerad cocktail som blev känd under 1920-talets jazzålder. Den är en perfekt kombination av gin, citronsaft, sockerlag och champagne, vilket ger den en frisk och bubblig karaktär som förhöjer varje tillfälle. I detta inlägg går vi igenom hur du enkelt kan blanda denna klassiska drink hemma. Ingredienser För att blanda en French 75 behöver du följande ingredienser:…

Visa hela inlägget
Daiquiri, straight-up

Daiquiri, straight-up

God, enkel, fräsch och syrlig klassiker. Ingredienser: 4 cl Ljus rom 2 cl Sockerlag 2 cl Limejuice Is Hur: För sockerlaget: Värm upp lika delar strösocker som vatten. Låt svalna. Skaka alla ingredienser i en shaker, alternativt rör hastigt och häftigt i ett stort glas. Sila bort is och häll upp i martini-glas. Garnera med lime.

Visa hela inlägget
Att dricka under karantän

Att dricka under karantän

Speciella tider kräver speciella åtgärder! Bara för att vi ska hålla oss på avstånd från varandra så betyder det inte att vi ska sluta njuta. Om C-vitamin är bra för immunförsvaret eller ej tänker vi inte uttala oss om, men citron är väldigt bra för drinken och dess syrlighet. Skåla över facetime eller liknande video-telefonsamtal med en Quarantini: Ingredienser 6 cl Vodka, whiskey eller rom En…

Visa hela inlägget
Så blandar du en perfekt Old Fashioned

Så blandar du en perfekt Old Fashioned

I dag har vi äran och nöjet att presentera den klassiska drinken Old Fashioned. Denna drink är välförtjänt av sin popularitet tack vare sin lätta sötma och komplexa smakprofil som kombinerar whiskey, bitter och socker. Ingredienser För att göra din egen Old Fashioned behöver du följande ingredienser: 4,5 cl Bourbon eller Rye Whiskey 1 sockerbit eller 1 tsk socker 2 stänk Angostura Bitter Kanelstå…

Visa hela inlägget
Frosé: Sommardrinken du inte får missa

Frosé: Sommardrinken du inte får missa

Vad är Frosé? Frosé, kort för Frozen Rosé, är den ultimata sommarcocktailen som kombinerar det bästa av rosévin med en uppfriskande, isig twist. Denna frysta drink är perfekt för varma dagar på terrassen eller en somrig fest. Dess roséfärgade skönhet och ljuvliga smak gör den till ett blickfång på vilken tillställning som helst. Ingredienser För att göra en Frosé behöver du följande ingredienser: …

Visa hela inlägget