Det finns två saker som skiljer en riktig Cuba Libre ifrån en enkel Rom och Cola. För det första är det mer lime i Cuba Libren och för det andra så har den historia!
Ingredienser:
6 cl Rom (helst åt det mörkare hållet)
2 Limeklyftor
Coca Cola
Is
Hur:
Förmodligen den cocktailen som har fått det mest oförtjänta ryktet i vår tid. Cocktailen kom till på just Long Island mitt under alkoholförbudet (för ungefär 100 år sedan). Då blandade man all sprit man hade tillgång till med citron och Coca Cola för att få till färgen/utseende av Ice Tea (iste) för att dölja för polisen att det var alkohol man drack. Den andra anledningen till det dåliga ryktet ä…
Visa hela inlägget
Uttalas mohito, inte moskito. Ingredienser: 4-6 cl Ljus rom 2 cl Limejuice 2 cl Sockerlag 1 hel Lime Sodavatten Is (helst krossad) Hur: Skär limen i åtta bitar. Pressa ner alla bitarna i glaset. Alternativt lägg i de i glaset och mortla. Tillsätt myntabladen, spriten och sockerlaget. Stoppa i ett par isbitar. Gärna krossad is. Stoppa i en lång tesked och håll för glasets öppning medans du rör om…
Visa hela inlägget
Den klassiska motion tagen till nästa nivå. Med detta receptet kan du byta ut passionsfrukten mot i stort sett vilken annan frukt som helst. Ingredienser: 4 cl Ljus rom 2 cl Sockerlag 1 hel Lime 10-12 Myntablad Passionsfruktsjuice Is Hur: Skär limen i åtta klyftor. Spara en för dekoration. Lägg i myntabladen i glaset och mortla försiktigt(!). Pressa i limeklyftorna och häll i romen. Tillsätt soc…
Visa hela inlägget
Sommar och varma dagar kräver en uppfriskande drink, och få drycker förkroppsligar sommarens essens som en Mojito. Denna klassiska kubanska cocktail kombinerar mynta, lime, socker och rom för en drink som är både svalkande och smakrik. Här är hur du blandar den ultimata mojiton hemma. Ingredienser: 10 färska myntablad 1/2 lime, skuren i 4 klyftor 2 msk strösocker eller råsocker Isbitar 60 ml ljus…
Visa hela inlägget
Det ursprungliga Mai Tai-receptet skapades av bartendern Victor Bergeron 1944. Sedan dess har det spridits över hela världen i olika versioner och har serverats på Hawaii sedan 1953. Ingredienser: 4 cl Ljus rom 2 cl Limejuice 1.5 cl Mörk rom 1.5 cl Orgeat Syrup 1 cl Curaçao Is Hur: Skaka ingredienserna med is. Sila bort isen, häll upp i glas med ny is. Garnera med diverse frukt, helst ananas och …
Visa hela inlägget
En Mojito är en frisk, uppfriskande cocktail som passar perfekt för varma sommardagar. Receptet kommer ursprungligen från Kuba och kännetecknas av sin lyxiga blandning av ljus rom, frisk mynta, syrlig lime och söt sockerlag. Här kommer en steg-för-steg guide och de bästa tipsen för att skapa den perfekta Mojito hemma. Ingredienser För en klassisk Mojito behöver du: 50 ml ljus rom 1 lime 20 färska…
Visa hela inlägget