Att dricka under karantän

Att dricka under karantän

Speciella tider kräver speciella åtgärder! Bara för att vi ska hålla oss på avstånd från varandra så betyder det inte att vi ska sluta njuta. Om C-vitamin är bra för immunförsvaret eller ej tänker vi inte uttala oss om, men citron är väldigt bra för drinken och dess syrlighet.

Skåla över facetime eller liknande video-telefonsamtal med en Quarantini:

Ingredienser
6 cl Vodka, whiskey eller rom
En hel citron
Socker eller sockerlag
Is

  1. Dela citronen i 4 klyftor. Skär dessa sen tvärs över mitten så du får 8 klyft-hörn.
  2. Pressa i samtliga 8 bitar i ett kort och brett glas.
  3. Strö över ca 1 tsk socker eller (lite mindre) sockerlag.
  4. Häll i spriten av valfri sort. Alla passar.
  5. Rör runt ordentligt och försök lösa upp strösockret.
  6. Fyll glaset med några isbitar i taget medans du rör runt. Toppa med ytterligare några isbitar.

Skriv en kommentar

Whiskey Sour

Whiskey Sour

Gillar du whiskey och surt så finns det stor chans att detta blir din favorit drink. Gillar du inte whiskey? Då är detta helt rätt sätt att börja på! Ingredienser: 6 cl Whiskey 2 cl Sockerlag 1 hel Citron Is Hur: Skär citronen i åtta klyftor. Spara en för dekoration. Pressa i de resterande citronklyftorna i glaset samt lägg i klyftorna. Tillsätt whiskeyn. Tillsätt sockerlag. (Det går bra att anv…

Visa hela inlägget
Mojito

Mojito

Uttalas mohito, inte moskito. Ingredienser: 4-6 cl Ljus rom 2 cl Limejuice 2 cl Sockerlag 1 hel Lime Sodavatten Is (helst krossad) Hur: Skär limen i åtta bitar. Pressa ner alla bitarna i glaset. Alternativt lägg i de i glaset och mortla. Tillsätt myntabladen, spriten och sockerlaget. Stoppa i ett par isbitar. Gärna krossad is. Stoppa i en lång tesked och håll för glasets öppning medans du rör om…

Visa hela inlägget
Passionsfruktsmojito

Passionsfruktsmojito

Den klassiska motion tagen till nästa nivå. Med detta receptet kan du byta ut passionsfrukten mot i stort sett vilken annan frukt som helst. Ingredienser: 4 cl Ljus rom 2 cl Sockerlag 1 hel Lime 10-12 Myntablad Passionsfruktsjuice Is Hur: Skär limen i åtta klyftor. Spara en för dekoration. Lägg i myntabladen i glaset och mortla försiktigt(!). Pressa i limeklyftorna och häll i romen. Tillsätt soc…

Visa hela inlägget
Somrig mojito: Hur du blandar den ultimata drinken för varma dagar

Somrig mojito: Hur du blandar den ultimata drinken för varma dagar

Sommar och varma dagar kräver en uppfriskande drink, och få drycker förkroppsligar sommarens essens som en Mojito. Denna klassiska kubanska cocktail kombinerar mynta, lime, socker och rom för en drink som är både svalkande och smakrik. Här är hur du blandar den ultimata mojiton hemma. Ingredienser: 10 färska myntablad 1/2 lime, skuren i 4 klyftor 2 msk strösocker eller råsocker Isbitar 60 ml ljus…

Visa hela inlägget
Bloody Mary – till brunchen eller lördagsdrinken

Bloody Mary – till brunchen eller lördagsdrinken

Ingredienser 4 cl vodka 1 dl tomatjuice 4 cl citron, pressad 1/2 krm worcestersås 1/2 krm tabasco 1/2 krm örtsalt 1 selleristjälk nymald svartpeppar Gör så här Fyll ett glas med is till 2/3. Häll i vodka, tomatjuice, citronsaft, worcestersås och tabasco i glaset och rör om. Salta och rör om, sätt i en selleristjälk och toppa med svartpeppar. Servera eventuellt med extra citronklyfta a…

Visa hela inlägget
Elderflower Collins: En fräsch twist på en klassiker

Elderflower Collins: En fräsch twist på en klassiker

Om du är ute efter en uppfriskande drink med en blommig touch, då är Elderflower Collins något du måste prova. Den här drinken är en elegant variant på den tidlösa Tom Collins, men med en delsöt och aromatisk smak som kommer från fläderblomsaft. Ingredienser För att göra en Elderflower Collins behöver du följande: 50 ml gin 25 ml fläderblomsaft 20 ml färsk citronsaft 10 ml sockerlag (kan justeras…

Visa hela inlägget