Att bemästra Bloody Mary: Hemligheterna bakom den kryddiga klassikern
Bloody Mary - en välbalanserad smakbrytning av vodkan, tomatsaften och de olika kryddorna gör denna drink till en utmärkt brunchdrink samt kur mot baksmälla. Då den både är mättande och uppfriskande.
Ingredienser
För att göra en Bloody Mary behöver du följande ingredienser:
- 4 cl Vodka
- 12 cl Tomatsaft
- 1.5 cl Citronsaft
- 2-3 droppar Tabasco
- 2-3 stänk Worcestershire-sås
- En nypa salt
- En nypa svartpeppar
Tillvägagångssätt
Blanda alla ingredienser i ett highball glas fyllt med is. Rör om ordentligt. Garnera med selleri och citronklyfta.
Varför den heter Bloody Mary
Det finns många teorier kring namnet på denna berömda drink. En teori är att namnet kommer från Maria I av England, som fick öknamnet 'Bloody Mary' på grund av hennes brutala regim.
Varianter av Bloody Mary
Det finns flera olika varianter på denna klassiska drink. En av de mest populära är 'Bloody Caesar' som ersätter tomatsaften med clamatojuice (tomat- och clamjuice). Även 'Red Snapper' som byter ut vodkan mot gin, ger en unik twist på denna klassiska drink.
Slutsats
Bloody Mary är en drink som kan varianteras i det oändliga. Med dess stora smakdjup, mättnadskänsla och uppfriskande egenskaper, är det inte konstigt att den har blivit en av de mest älskade brunchdryckerna runt om i världen.
